Банкетный зал «Зал Гёте» (Goethe-Keller)

40 мест

Этот банкетный зал с готическими сводами назван так в честь, наверное, самого именитого гостя «Погребка Ауэрбаха», великого поэта Гёте. Как в своем известном произведении «Фауст», так и в многочисленных письмах поэт не раз упоминает наш ресторан, который он часто посещал и любил. Нераскрытым секретом останется то место, тот столик, за которым имел обыкновение сидеть Гёте. Поэтому каждый гость, который занимает место в погребке, может считать, что именно он сидит на облюбованном когда-то самим великим поэтом месте.

Многочисленные картины и документы, вывешенные на стенах этого зала, напоминают и сегодняшнему посетителю о поэте и других известных личностях, которые захаживали в погребок.

Полукруглые картины в сводах, принадлежащие кисти Андреаса Бретшнайдера и датированные 1625 годом, считаются самыми значимыми произведениями культуры, отражающие историческое развитие города, которые можно увидеть в «Зале Гёте». Бывшему владельцу погребка, Йоганну Ветцеру, требовалось доказательство того факта, что известная история из народной книги о докторе Фаусте, родилась именно в погребке Ауэрбаха. Поэтому спустя сто лет после открытия он заказывает картины с изображением полета на бочке и весёлого кутежа студентов в погребке.