+++ Aufgepasst! Ab sofort gibt´s uns auch "bei Tage", direkt in der Mädler-Passage! Der Auerbachs Keller Pop-up-Store ist geöffnet, gegenüber der Gourmétage. Kommt vorbei und staunt! +++ Das große Gelage am 15.04.2024! Unser Veranstaltungs-Highlight zum 500-jährigen Jubiläum ist online! Weitere Infos im Veranstaltugskalender. +++

Freitag, 29.08.2025 | 17:30 Uhr

500 Jahre - Der Grosse Knall

Ein KNISTERNDES SCHAUSPIEL mit großer Geschichte, 4-GÄNGE-JUBILÄUMSMENÜ Und explosiven Überraschungen!


Der 500. Geburtstag von Auerbachs Keller bietet jede Menge Zündstoff!

Die Sprengsätze sind gelegt. Ein rücksichtsloser Investor plant eine neue Cityskyline mit dem gigantischen »AuerTower« an Stelle des historischen Weinkellers. Statt Jubiläumsfeier nun also der große Knall?

Nach 500 Jahren servieren wir Ihnen ein spektakuläres Finale Grande.
Wohnen Sie noch einmal der Geburtsstunde von Auerbachs Keller im Jahre 1525 bei und erleben Sie Prof. Dr. Stromer von Auerbach im Zusammenspiel mit einem seiner naiven Studenten. Finden Sie 200 Jahre später, ebenso wie einst Goethe, Ihre ganz eigene “Faust-Inspiration” indem Sie dem Leibhaftigen und Dr. Faust über die Schulter schauen. Studieren Sie mit der gut betuchten Eugenie und ihrem galanten Ehemann die Gästeliste, die schon 1912 vor Prominenz strotzte.

Doch Achtung! 1912 drohte dem Keller schon einmal das Aus. Was damals verhindert wurde, ist auch heute möglich. Hat nicht Leipzig einige Erfahrung mit schlitzohrigen Investoren?
Das Schauspielduo Maja Chrenko und Matthias Bega nehmen Sie mit auf einen unterhaltsam-rasanten ‘Fassritt’ durch 500 Jahre Auerbachs Keller Geschichte, der natürlich auch genussvoll ‘durch den Magen’ geht.

Am Ende steht: Lassen Sie sich überraschen.

4-Gang Menü

Auerbachs Vorspeisenvariation mit Apfel und Zwiebel, Butter und Baguette
(Enthaltene Allergene: Gluten, Eier, Fisch, Soja, Milch,
Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Schwefeldioxid)

***

Karamellisiertes Zwiebelsüppchen
(Enthaltene Allergene: Gluten, Eier, Milch, Sellerie, Schwefeldioxid)

***

Gratiniertes Lammrückenfilet mit Wurzelgemüse und Buttermilchgetzen
(Enthaltene Allergene: Gluten, Eier, Milch, Sellerie, Senf, Schwefeldioxid)

 ***

Salzkaramelltarte mit Birne und Schokolade
(Enthaltene Allergene: Gluten, Eier, Soja, Milch, Schalenfrüchte, Schwefeldioxid)

Allergien und Unverträglichkeiten müssen mindestens 24 Stunden vor Veranstaltungsbeginn mitgeteilt werden.
Spätere Meldungen können nur bedingt berücksichtigt werden.

Preis INKLUSIVE

  • Schauspiel
  • Bier, Wein und Wasser sind im Kartenpreis enthalten

99,00 € pro Person
Beginn: 18:00 Uhr
Einlass: 17:30 Uhr

Telefonisch bestellen:
+49 (0) 341 216 100
Reservierungsanfrage

Öffnungszeiten

Großer Keller

Öffnungszeiten

Montag: 12:00 Uhr bis 22:00 Uhr
Dienstag und Mittwoch: 17:00 Uhr bis 22:00 Uhr
Donnerstag : 12:00 Uhr bis 22:00 Uhr
Freitag und Samstag 12:00 Uhr bis 23:00 Uhr
Sonntag: 12:00 Uhr bis 22:00 Uhr

Mephisto Bar

Montag bis Donnerstag: 12:00 Uhr bis 22:00 Uhr
Freitag und Samstag: 12:00 Uhr bis 00:00 Uhr
Sonntag: 12:00 Uhr bis 18:00 Uhr