Offene Fasskeller-Zeremonie Anno Domini 1525

03.12.2020 | 17:30

Aufgrund großer Nachfrage haben wir zwei weitere Termine für eine öffentliche Fasskeller-Führung festgelegt: Donnerstag, den 03.12.2020 und Donnerstag, den 10.12.2020.

Hier gibt es keine Mindestpersonenzahl!

Der "Historische Fasskeller", in dem 1525 der Weinausschank begann, ist gewissermaßen das Herzstück von Auerbachs Keller. An diesem außergewöhnlichen Ort wird Geschichte lebendig, wenn der Fasskellermeister oder auch der Leibhaftige zur Fasskeller-Zeremonie, einem weithin bekannten und beliebten Spektakel, bitten. Auch kulinarisch kommen Sie hier auf Ihre Kosten:

Amuse Bouche
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Gebeizter und geräucherter Lachs
mit Keta-Kaviar
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Tomatenschaum
mit Reis und Ginsahne
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Gratinierte  Schweinsmedaillons
mit Rahmwirsing, Karotten und Kartoffelgratin
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Geeiste Leipziger Lerche
mit Quark-Limonen-Mousse
und Himbeersauce

ALLERGIEN UND UNVERTRÄGLICHKEITEN
müssen mindestens 24 Stunden vor Veranstaltungsbeginn mitgeteilt werden. Spätere Meldungen können nur bedingt berücksichtigt werden.

Die Platzierung erfolgt an Gemeinschaftstischen.

Kartenpreis: 58,00 € p. P.

inkl. Begrüßungscocktail, Führung, Verjüngungstrunk,
Zertifikat und Menü

Einlass: 17:30 Uhr
Beginn: 18:00 Uhr

 Kartenservice

Karten erhalten Sie direkt am Souvenirshop
im Restaurant „Großer Keller“ und über:
Telefon +49 (0) 341.21610-0
Fax +49 (0) 341.21610-11
E-Mail  info@auerbachs-keller-leipzig.de
Online-Shop www.auerbachs-keller-leipzig.de

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